Champagne Taittinger Prestige Rosé 75 cl | Giftbox
De Taittinger Brut Prestige Rosé onderscheidt zich allereerst door zijn delicate, zalmachtige kleur. Zijn aroma's zijn fris en jong. Hij heeft een intens fruitige geur, waarin kersen, frambozen en wilde aardbeien zich met elkaar vermengen. De smaak van de Taittinger Brut Prestige Rosé is evenwichtig, levendig en zacht. Hij heeft een goede afdronk en blijvende tonen van rood fruit. De Taittinger Brut Prestige Rosé verblijft minimaal 3 jaar in de kelders om zijn bouquet ronder te maken en zijn fruitige karakter te ontwikkelen. De Taittinger Brut Prestige Rosé is een vrouwelijke champagne, charmant en verleidelijk, subtiel en harmonieus.
Het champagnehuis - Taittinger
Taittinger is opgericht in 1734 door Jacques Fourneaux en is een van de oudste champagnehuizen. Hoewel het feitelijk eigendom is van Credit Agricole wordt het nog gerund als familiebedrijf met Pierre-Emmanuel Taittinger aan het hoofd. Aan de basis van de kwaliteit van de Champagnes van Taittinger staan de 288 hectare eigen wijngaarden op de beste locaties. Deze wijngaarden leveren ongeveer de helft van de jaarlijkse wijnproductie. De resterende druiven worden op contractbasis gekocht van boeren in de beste wijngaarden. Taittinger heeft een voorraad van 19 miljoen flessen en verkocht in 2014 5,8 miljoen flessen. Het champagnehuis maakt 9 cuvées. De Comptes de Champagne Rosé Millesimé behoort tot de top van wat er in de hele champagne streek wordt geproduceerd. De Brut Prestige Rosé is gemaakt als goedkopere variant op deze top champagne Taittinger zoekt voor zijn champagnes in de eerste plaats elegantie en finesse. De wijnen bevatten relatief veel chardonnay. In de eigen wijngaarden is het aandeel chardonnay 37 procent.
